Información sobre una campana de carbón activo

Buenos días, necesitaría informarme sobre una campana ya instalada de carbón activo para un bar pequeño.

Información sobre una campana de carbón activo

Buenos días, necesitaría informarme sobre una campana ya instalada de carbón activo para un bar pequeño.

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1 Respuestas

Ignacio
Cocinas Garay Sukaldeak (Zarautz, Guipúzcoa) Cocinas Garay Sukaldeak - hace 7 años

Buenos días Laura,

Las campanas de carbón activo se utilizan normalmente cuando no es posible la extracción de humos mediante el método habitual. Suele funcionar bien en situaciones en las que el uso que haya que darle a la campana no sea elevada. En tu caso, al ser un bar, tal vez no sea el más adecuado porque tendrías que realizar las sustituciones de los filtros con mucha asiduidad con el costo que ello conlleva. Espero haber podido ayudarte.

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