¿Puedo aprovechar una licencia de comidas para llevar para poner en marcha un gastrobar?
Voy a montar un gastrobar con licencia sin cocina. En el mismo local hay una cocina con licencia de comidas para llevar. ¿Puedo utilizar esa cocina para el gastrobar o solo para comidas para llevar?
2 Respuestas
Buenas tardes Belén.
Básicamente lo que indica el compañero Juan Antonio es correcto y está bien detallado, no obstante, debería hacer la consulta en su Ayuntamiento, puesto que cada Ayuntamiento es competente en la ordenación de su territorio, actividades, etc... y lo que puede servir en un municipio, no servir en el municipio colindante.
Gracias. Un saludo.
Para poder responder, le hago algunas preguntas: ¿Para montar el gastrobar usa el mismo local, o se amplía? ¿Qué separación habría entre ambas actividades, en cuanto a espacio físico?
En principio, no habría inconveniente para que en el gastrobar se sirvan comidas confeccionadas en un lugar con su licencia en regla, siempre que el gastrobar se legalice con comedor con todos sus pronunciamientos favorables.
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